Para casas de salão cheio
Ele lê o QR do display, monta o pedido e paga por Pix ali mesmo, com a conta dividida entre os amigos. A comanda cai na impressora da cozinha e você não paga comissão por pedido nenhum.
Sexta, oito da noite
Quem toca salão sabe onde o dinheiro escapa: na mesa parada esperando a conta, no item anotado errado e na fatia que sai do pedido antes de virar caixa.
Cada pedido que entra pelo aplicativo sai com uma parte para a plataforma, e o contato do cliente fica lá, não com a casa. No fim do mês a casa vendeu mais e ficou com menos.
O cliente já pediu a maquininha, o garçom está fechando outra mesa e o casal da fila desiste e vai embora. Na sexta, cada mesa presa por quinze minutos é um giro a menos.
A letra apertada no bloco vira uma pizza que voltou porque tinha cebola e um chope que ninguém pediu. Quem paga o retrabalho é a cozinha no meio do pico.
O queijo subiu na nota do fornecedor e o cardápio plastificado continua com o preço de três meses atrás. O prato que acabou às nove da noite segue sendo pedido até a última mesa.
Do QR até o caixa
O cliente não instala nada e não faz cadastro. Abre a câmera, lê o QR do display de mesa e o resto acontece no navegador dele.
Cadastra os pratos por categoria com foto, preço, descrição e marcação de glúten, lactose e castanhas. Sai um link e um QR para imprimir no display de cada mesa.
Ele escolhe, escreve a observação (sem cebola, ponto da carne, cerveja bem gelada) e envia. O pedido nasce vinculado ao número da mesa e ao horário.
O pedido sai na impressora térmica da praça certa ou aparece no monitor, na ordem de chegada. O garçom entrega e cuida do salão em vez de anotar e digitar.
A mesa pede a conta pelo celular, divide por pessoa ou por item e paga por QR dinâmico do Pix. A baixa é automática e ninguém precisa conferir print de comprovante.
No serviço, não no slide
Cada recurso nasceu de uma cena de serviço: a mesa que não fecha, o prato que acabou, o cliente que não pode comer glúten.
É um site leve, sem aplicativo para instalar e sem cadastro para o cliente. Abre em segundos até no sinal fraco da mesa do fundo, com foto e preço atualizados.
Cada conta gera um QR com o valor exato daquela mesa e a baixa acontece sozinha quando o pagamento cai. O caixa vê a mesa fechada na hora, sem digitar valor na maquininha.
A mesa escolhe dividir por igual ou por item consumido, e cada um paga o seu pelo próprio celular. O garçom deixa de passar quatro cartões e de ser banco do grupo.
A comanda sai na térmica da cozinha e do bar, separada por praça de produção. Quem prefere tela acompanha a fila no KDS, com o tempo de cada pedido correndo.
Você muda o valor pelo celular no meio do serviço e o cardápio atualiza para quem já está com a página aberta. Acabou a picanha, o item pausa e some até você reativar.
Cada prato mostra glúten, lactose, ovo, castanhas, soja e frutos do mar, e o cliente filtra o cardápio pelo que pode comer. A informação vem do seu cadastro, não do chute do garçom no meio do pico.
O que muda no caixa
Não é sobre ter um site bonito. É sobre a mesa que fecha sozinha e sobre o dinheiro que deixa de sair antes de entrar.
A mesa que fecha pelo celular libera o lugar sem esperar o garçom voltar com a maquininha. Nas noites de fila na calçada, quem ganha é a última mesa da lista de espera.
Sem percentual por pedido, o que o cliente pagou é o que entra na conta da casa. O custo vira uma mensalidade fixa, previsível como o aluguel e o alvará.
Nome, WhatsApp e histórico de pedidos ficam no seu cadastro, com exportação liberada quando você quiser. Dá para avisar do rodízio de quarta sem pagar por cada disparo.
A vontade da sobremesa dura pouco e some quando o garçom não aparece. Com o cardápio aberto na mão, o cliente pede no momento em que a vontade bate.
Antes de assinar
O PedeMesa está em acesso antecipado e ainda não tem cliente para virar depoimento. Então ficamos com o que você mesmo consegue verificar.
O Pix é o arranjo de pagamentos instantâneos criado e operado pelo Banco Central do Brasil. O QR dinâmico usado na mesa segue esse padrão, com valor fixo por conta e liquidação na conta da casa.
Banco Central do BrasilNenhum plano cobra percentual sobre o que a mesa consome, nem no salão nem no delivery próprio. O valor é o da tabela de planos desta página, e está escrito no contrato.
Os dados coletados no pedido são tratados conforme a Lei 13.709/2018, com finalidade declarada e exportação disponível a qualquer momento. Se você sair do PedeMesa, leva a base com você.
Lei 13.709/2018A marcação de alergênicos do cardápio parte da relação de alimentos que causam alergias alimentares definida pela Anvisa. Cada prato pode ser ajustado pela cozinha, que é quem conhece a ficha técnica.
Anvisa, RDC 26/2015Preço fixo, sem taxa
O cardápio digital com QR é grátis para sempre, sem prazo de teste. Você só paga quando quiser receber pedido e pagamento pela mesa.
Para a casa que quer tirar o cardápio plastificado da mesa esta semana.
R$0 por mês
Para o salão que quer o cliente pedindo e pagando sem esperar o garçom.
R$149 por mês
Para quem tem cozinha com praças separadas e entrega própria.
R$249 por mês
Valores do acesso antecipado, travados por doze meses para quem entrar agora, sem taxa de instalação e sem fidelidade.
Perguntas do balcão
Não. Ele aponta a câmera para o QR do display e o cardápio abre no navegador do próprio celular, como qualquer site. Não há cadastro obrigatório nem senha para ver o cardápio e pedir. Para pagar, ele confirma o Pix no aplicativo do banco dele, que já está instalado.
O QR dinâmico é gerado a partir da chave Pix cadastrada pela casa e o valor cai na conta do restaurante. O PedeMesa não retém percentual por transação nem cobra taxa por pedido. As tarifas de recebimento, quando existirem, são as combinadas entre você e o seu banco ou a sua instituição de pagamento. No painel, a mesa aparece como paga assim que a confirmação chega.
O cardápio é leve e continua abrindo pelo 4G do próprio cliente mesmo quando o seu wi-fi engasga. O envio do pedido precisa de conexão, e quando ela falha o cliente vê o aviso na tela e o pedido é reenviado sozinho quando o sinal volta, sem duplicar. Para a impressora da cozinha, recomendamos rede cabeada, que é mais estável no meio do pico.
O fechamento traz o campo de gorjeta sugerida, que a casa configura e o cliente pode ajustar ou retirar, do mesmo jeito que acontece na maquininha. A Lei 13.419/2017 trata da cobrança e do rateio da gorjeta, e a sua política continua valendo igual. Na prática, o garçom deixa de gastar a noite anotando e passando cartão e ganha tempo para atender mais mesas.
Não precisa e não recomendamos sair de uma hora para outra. O aplicativo continua trazendo cliente novo, e o PedeMesa cuida do salão e do canal próprio, onde o pedido chega sem comissão. A conta de cada dono é simples: quanto do seu volume dá para migrar para o link próprio ao longo de alguns meses.
Uma casa com cardápio de trinta a sessenta itens costuma levar uma tarde para cadastrar tudo com preço e descrição. Se você já tem o cardápio em PDF ou em planilha, durante o acesso antecipado nós montamos a primeira versão para você conferir. O QR sai pronto para imprimir em display de mesa, adesivo ou porta-guardanapo.
Leitura antes do serviço
Textos práticos sobre cardápio, comanda, Pix e custo de canal próprio para quem toca salão.
Guia prático
O passo a passo para tirar o cardápio plastificado da mesa e colocar um QR que abre em segundos no celular do cliente. Inclui como...
Comparativo
Os dois canais custam dinheiro, só que de formas diferentes. Este comparativo mostra como calcular o custo de cada pedido nos dois...
Erros a evitar
Cardápio digital que demora a abrir, foto que não corresponde ao prato e item esgotado no ar espantam a mesa. Veja os erros mais...
Acesso antecipado
Você cria o cardápio com QR sem pagar nada e testa o pedido na mesa em duas ou três mesas antes de abrir para o salão inteiro. Se não fizer sentido para a sua casa, é só parar, sem multa e sem burocracia.